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Vitamina C nei cosmetici: quale forma funziona davvero e quale si ossida

Acido L-ascorbico, glucoside di ascorbile, forma 3-O-etilica, SAP — sull'etichetta è un solo ingrediente, in realtà quattro molecole diverse con forza e stabilità diverse. Spieghiamo cosa fa davvero la vitamina C nella